Ricetta innovativa che risponde alle più frequenti carenze nutrizionali di una dieta vegana e vegetariana, come le proteine. L'abbinamento di farina di lenticchie rosse e semola integrale di grano duro pugliese, della nostra azienda agricola, assicura un prodotto completo dal punto di vista amminoa...

Ricetta innovativa che risponde alle più frequenti carenze nutrizionali di una dieta vegana e vegetariana, come le proteine. L'abbinamento di farina di fagioli e semola integrale di grano duro pugliese, della nostra azienda agricola, assicura un prodotto completo dal punto di vista amminoacidico e ...

Ricetta innovativa che risponde alle più frequenti carenze nutrizionali di una dieta vegana e vegetariana, come le proteine. L'abbinamento di farina di ceci e semola integrale di grano duro pugliese, della nostra azienda agricola, assicura un prodotto completo dal punto di vista amminoacidico e con...

Prodotta seguendo il disciplinare di produzione AKRUX®. La sua consistenza e la tipica callosità la rendono simile alla pasta fatta in casa. Consistenza e sapore si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando sia i sughi più elaborati e densi che quelli più semplici, consenten...

Pasta prodotta con semola di grano Khorasan KAMUT®, essiccata a bassa temperatura. La sua consistenza e la tipica callosità la rendono simile alla pasta fatta in casa. Consistenza e sapore si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando sia i sughi più elaborati e densi che quel...

Specialità alimentare a base di farina di avena ntegrale. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali. Formato adatto a tutti i tipi di ricette....

Specialità gastronomica pasta 100% legumi, prodotta unicamente con farina di ceci bio. Per fare il pieno di proteine e fibre anche a pranzo. Adatta anche a chi presenta intolleranza o ipersensibilità al glutine....

Specialità gastronomica pasta 100% legumi, prodotta unicamente con farina di lenticchie rosse bio. Per fare il pieno di proteine e fibre anche a pranzo. Adatta anche a chi presenta intolleranza o ipersensibilità al glutine....

Specialità alimentare a base di farina di farro bio. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità tale per trattenere meglio il condimento. Formato adatto a tutti i tipi di...

Pasta ottenuta con farina di farro Triticum dicoccum e farina di canapa sativa. La prima fornisce fibre, proteine, sali minerali. La seconda è un ingrediente con ad alto valore nutritivo, ricca di fibre e proteine contenente tutti gli amminoacidi essenziali. Nei semi di canapa gli acidi grassi ...

Pasta di filiera, prodotta con grano pugliese prodotto direttamente nella nostra azienda agricola. Essiccata a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali della semola. Formato adatto a tuttii tipi di ricette....

Specialita alimentare a base di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meglioil condimento. Form...

Specialita alimentare a base di sfarinatointegrale di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meg...

Specialita alimentare a base di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meglioil condimento. Form...

Morbidi e saporiti gnocchi di patate da agricoltura biologica, senza uova. Adatti anche a chi segue una dieta vegetariana o vegana,in quanto realizzati solo coningredienti vegetali di qualita. Un primo piatto completo e veloce da gustare con deliziosi sughi....

Primo appetitoso, gratificante al palato e buoni come fattiin casa. Segni particolari? Realizzati con patate e farina di soia naturalmente priva di glutine, specificamente per chi presentaintolleranza oipersensibilita al glutine. Ottimi anche per chi desidera variare la propria dieta alimentare. Pro...

Specialita gastronomica 100% legumi, prodotta unicamente con farina di fagioli neri biologici. Per fareil pieno di proteine e fibre anche a pranzo. Consigliata con condimenti leggeri, come pesti vegetali e verdure. Adatta anche a chi presentaintolleranza oipersensibilita al glutine....

Specialita gastronomica 100% legumi, prodotta unicamente con farina di piselli verdi bio. Per fareil pieno di proteine e fibre anche a pranzo. Consigliata con condimenti leggeri, come pesti vegetali e verdure. Adatta anche a chi presentaintolleranza oipersensibilita al glutine....

Pasta tradizionale pugliese prodotta con semola di grano Khorasan KAMUT®, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. La sua consistenza e la tipica callosita la rendono simile alla pasta fattain casa. Ideale per qualsiasi ricetta....

Grazie alla sfoglia ruvida e porosa tirata ad arte secondo la tradizioneitaliana, le pappardelle a nido farro sono buone come quelle fattein casa e prontein pochi minuti....

Pasta ottenuta con semola di grano duro e farina di canapa sativa, uningrediente con un alto valore nutritivo, ricca di fibre e proteine contenente tutti gli amminoacidi essenziali. La pasta che se ricava viene trafilatain bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature,in modo da preservarne le ...

Pasta di semola di grano duro con farina di soia da agricoltura biologica essiccata lentamente e a bassa temperatura. Fonte di fibra e di proteine grazie alla ricchezza proteica della soia. Un primo piattoideale per gli sportivi o per chi desidera variare la propria alimentazione. Lutilizzo di trafi...

Specialita alimentare a base di farina di grano duro e alga spirulina. Lalga spirulina per le sue caratteristiche nutrizionali superiori alla media vanta la considerazione di superfood. Rappresenta unimportante fonte di proteine vegetali ad alto valore biologico, contiene tutti gli aminoacidi essenz...

Pasta realizzata con grano Cappelli Akrux®. Lutilizzo di trafilein bronzo e lunghi tempi di essiccazione lenta a basse temperature, rendono la texture della pastaideale per trattenere sughi e condimenti....

Specialita alimentare a base di sfarinatointegrale di grano duro Cappelli Akrux® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Cappelli Akrux®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattener...

Specialita alimentare a base di farina di farro bio. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meglioil condimento. Formato adatto a tuttii tipi di ri...

Pasta ottenuta con farina di farro Triticum dicoccum e farina di canapa sativa. La prima fornisce fibre, proteine, sali minerali. La seconda euningrediente con ad alto valore nutritivo, ricca di fibre e proteine contenente tutti gli amminoacidi essenziali. Nei semi di canapa gli acidi grassi omega-3...

Specialita alimentare a base di farinaintegrale di farro biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meglioil condimento. Il colore risulta a...

Pasta di filiera, prodotta con grano pugliese prodotto direttamente nella nostra azienda agricola. Essiccata a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali della semola. Formato adatto a tuttii tipi di ricette....

Specialita alimentare ottenuta con farinaintegrale di Grano Saraceno che possiede tutte le caratteristiche nutritive di un cereale e di un legume, tanto da essere definito pseudo- cereale. Le proteine contenute nel seme di grano saraceno vantano un buon valore biologico. E un grano naturalmente priv...

Specialita alimentare a base di farina di segaleintegrale e dal colore scuro. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali. Formato adatto a tuttii tipi di ricette....

Pasta di filiera, prodotta con grano pugliese prodotto direttamente nella nostra azienda agricola. Essiccata a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali della semolaintegrale di grano duro. Formato adatto a tuttii tipi di ricette....

Specialita alimentare a base di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meglioil condimento. Form...

Specialita alimentare a base di sfarinatointegrale di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meg...

Simbolo della gastronomiaitaliana, la pasta alla portata di tutti. Prodotta specificamente per personeintolleranti al glutine con la vivace e saporita farina di mais e la delicata farina di riso....

Specialita alimentare a base di farinaintegrale di farro biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meglioil condimento. Il colore risulta a...

Prodotta seguendoil disciplinare di produzione AKRUX®. Consistenza e sapore si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando siai sughi piuelaborati e densi che quelli piusemplici, consentendo sempre piugrandi risultati....

Specialita alimentare a base di farinaintegrale di farro biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meglioil condimento. Il colore risulta a...

Specialita alimentare a base di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meglioil condimento. Form...

Specialita alimentare a base di sfarinatointegrale di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugositaideale per trattenere meg...

Varietà di riso superfino italiana tra le più pregiate ed utilizzate in piatti di alta gastronomia,il riso Carnaroli tiene la cottura meglio rispetto ad altre varietà di riso durante la cottura lenta richiesta per fare il risotto, perché presenta maggiori quantità di amilosio. Indicato per riso...

Il riso essenza è un riso aromatico che sprigiona un naturale aroma simile alla fragranza del pane appena sfornato. Questa caratteristica lo rende amato e apprezzato da chiunque lo provi. Ottimo per la preparazione di insalate e piatti esotici....

Il riso integrale è un alimento base nella cucina naturale,il suo chicco conserva il germe intero e la cruscs che insieme costituiscono le parti più nutritive del riso. In cucina, dato il suo sapore più intenso del riso bianco, sono consigliati accostamenti con altri cibi di gusto piuttosto d...

Il riso nero è un riso integrale piacevolmente aromatico che sprigiona un particolare aroma fra legno di sandalo e il pane appena cotto. Il colore nero e dato da pigmenti che in natura sono presenti anche nel mirtillo. Ideali per piatti a base di carne e pesce....

Il riso aromatico rosso selvatico ha un profumo particolarmente aromatico e si caratterizza per il colore rosso rubino che viene dal tannino. Ha un sapore dolce e una volta cotto si conserva per più giorni. Ottimo salato con verdure, spezie e condimenti....

Specialità alimentare a base di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità ideale per trattenere meglio il condimento. ...

Specialità alimentare a base di farina di soia integrale. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali. Formato adatto a tutti i tipi di ricette....

Prodotta seguendo il disciplinare di produzione AKRUX®. Consistenza e sapore si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando sia i sughi più elaborati e densi che quelli più semplici, consentendo sempre più grandi risultati....

Specialità alimentare a base di sfarinato integrale di grano duro Cappelli Akrux® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Cappelli Akrux®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità ideale per t...

Specialità alimentare a base di farina di farro bio. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità ideale per trattenere meglio il condimento. Formato adatto a tutti i tipi ...

Specialità alimentare a base di farina integrale di farro biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità ideale per trattenere meglio il condimento. Il colore ...

Pasta di filiera, prodotta con grano pugliese prodotto direttamente nella nostra azienda agricola. Essiccata a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali della semola. Formato adatto a tutti i tipi di ricette....

Specialità alimentare a base di farina di segale integrale e dal colore scuro. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali. Formato adatto a tutti i tipi di ricette....

Pasta di filiera, prodotta con grano pugliese prodotto direttamente nella nostra azienda agricola. Essiccata a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali della semola integrale di grano duro. Formato adatto a tutti i tipi di ricette....

Specialità alimentare a base di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità ideale per trattenere meglio il condimen...

Specialità alimentare a base di sfarinato integrale di grano Khorasan KAMUT® biologico. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan KAMUT®. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità ideale per tratte...

Una sfoglia estremamente porosa che assorbeil sugoin maniera straordinaria. Grazie alla sfoglia ruvida e porosa tirata ad arte secondo la tradizioneitaliana, le tagliatelle a nido Kamut® sono buone come quelle fattein casa e prontein pochi minuti....

Una sfoglia estremamente porosa che assorbeil sugoin maniera straordinaria. Grazie alla sfoglia ruvida e porosa tirata ad arte secondo la tradizioneitaliana, le tagliatelle a nido Akrux® sono buone come quelle fattein casa e prontein pochi minuti....

Una sfoglia estremamente porosa che assorbe il sugo in maniera straordinaria. Grazie alla sfoglia ruvida e porosa tirata ad arte secondo la tradizione italiana,i tagliolini a nido Kamut® sono buoni come quelli fatti in casa e pronti in pochi minuti....

Una sfoglia estremamente porosa che assorbe il sugo in maniera straordinaria. Grazie alla sfoglia ruvida e porosa tirata ad arte secondo la tradizione italiana,i tagliolini a nido Akrux® sono buoni come quelli fatti in casa e pronti in pochi minuti....

Prodotta seguendoil disciplinare di produzione AKRUX®. La sua consistenza e la tipica callosita la rendono simile alla pasta fattain casa. Consistenza e sapore si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando siai sughi piuelaborati e densi che quelli piusemplici, consentendo sempr...

Pasta prodotta con semola di grano Khorasan KAMUT®, essiccata a bassa temperatura. La sua consistenza e la tipica callosità la rendono simile alla pasta fatta in casa. Consistenza e sapore si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando sia i sughi più elaborati e densi che quel...