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Amaranto soffiato

€2,36

Ottenuto dalla cottura a vapore dell'amaranto in chicchi.

Antico cereale originario del Centro America, ricco di proteine e naturalmente privo di glutine. Dal punto di vista nutrizionale, ha un contenuto proteico elevato ed è particolarmente ricco di lisina (amminoacido essenziale carente nei cereali). Buono anche il contenuto di fibre e sali minerali (calcio, fosforo, magnesio e ferro).

I grani soffiati di amaranto sono ottimi nei muesli, con lo yogurt e per la preparazione di biscotti o crackers.

QUALITÀ



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  • Scheda cliente

Ottenuto dalla cottura a vapore dell'amaranto in chicchi.

Antico cereale originario del Centro America, ricco di proteine e naturalmente privo di glutine. Dal punto di vista nutrizionale, ha un contenuto proteico elevato ed è particolarmente ricco di lisina (amminoacido essenziale carente nei cereali). Buono anche il contenuto di fibre e sali minerali (calcio, fosforo, magnesio e ferro).

I grani soffiati di amaranto sono ottimi nei muesli, con lo yogurt e per la preparazione di biscotti o crackers.

codice ministeriale 922257530
certificazione ICEA
reclami Ricco di proteine,Ricco di fibre,Confezionato in ATM
può contenere allergeni Glutine,Frutta a guscio,Semi di sesamo,Soia
grassi 7
di cui saturi 2
carboidrati 71
di cui zuccheri 1
fibra 9
di cui zuccheri 1
proteina 16
ingredienti amaranto soffiato*,